Allgemein


Müllermeister Klaus Oettinger gab uns Interessante Informationen, welche Mehlsorten am besten wie gebacken werden und bietete Versucherle an. Herr Oettinger erzählte, dass von 25.000 Mühlen, noch ca. 300-400 Mühlen die wirklich Mehl herstellen erhalten geblieben sind. Eine davon steht in Ilsfeld die „Oettinger Mühle“. Bei Ihm werden Dinkel und Weizen, sowie andere Gereidesorten gemahlen. In großen Silo lagert das Korn. Je nach Sorte wird das Korn, später Dunst dann Mehl bis zu 15 Mal gemahlen….

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Was macht die Lebensmittelindustrie für Werbung um uns zugeriffen zu lassen? Ist davon alles zulässig? Darüber hat uns Frau Karin Rupprecht aufgeklärt. Frau Rupprecht erklärt das die Werbung zu Lebensmitteln auf unsere „Bedürfnisse“ (Hunger, Gesundheit) abzielen, uns „Impulse“ (Neugierde, Tierschutz) nachgehen lässt, das diese Imagebildung festigen und uns Information geben. Trends werden erfasst und jeder hat mittlerweile schon das ein oder andere gehört, wie z.B. frei von… „Fleisch“, „Laktose“, „Gluten“. Ebenso sind Begriffe wie „Vegan“,…

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Gemeinsam mit Claudia von „Kivents“ in Mundelsheim konnte unsere Juniorgruppe unter viel Gelächter und mit viel Spaß ganz kreativ – zuerst probeweise auf einer Vorlage, aber dann ganz gewissenhaft an Arm und im Gesicht sich austoben. Es kamen tolle Bilder zustande.

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Wir wünschen Euch und Euren Familie Familien ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest und ein gesundes Neues Jahr 2020. 

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Wir bedanken uns bei unseren Mitgliedern für die Treue und die Unterstützung im fast vergangenen Jahr 2019.  

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Am 11. Dezember 2019, erweckt Elisabeth Eberle in ihrer Erzählung aus Hamburg um 1826 den jungen Johann Hinrich Wichern in unseren Gedanken zum Leben. Johann lebte für seine Vision, Kindern aus schwierigen Verhältnissen aufzunehmen und sie in einem sozialen Umfeld Familien-behütend aufwachsen zu sehen. Die wahre Geschichte vom Rauhen Haus in Hamburg und wie dort der erste Adventskranz erfunden wurde.

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Unter Anleitung von Verena haben wir super super tolle Kerzen mit einem Engel gestaltet.  Ob dunkel- oder hellblau, mit Sternchen oder ohne Sternchen … es war alles möglich.  Es ist auch gar nicht so einfach, die filigranen Kerzwachsplatten zu bearbeiten und dann möglichst schön auf die Kerze zu bekommen.

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für alle etwas Neues kennenzulernen.   Und   DIE   Herausforderung, die das letzte Mal nicht ganz so siegesreich waren.  Nach zwei Stunden gefüllt von scharfem Nachdenken über Knobel-Aufgaben, viel Gelächter beim „Moggeln“ waren wir alle doch die Sieger – wir hatten einen supertollen Abend.

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Was hatten am 27.10.  Brot, Buntstifte, Popcorn, Blumensamen, Mandelas, Schmalz und Bienen gemeinsam? Es war alles im Zelt der LandFrauen zu finden! Es bedarf immer auch schon längerer Vorbereitungszeit für alle Teilnehmenden des Kirbemarkt in Ottmarsheim – so auch bei den LandFrauen. Es wurden entsprechende Mengen an Mehl, Salz und Schmalz für das Brotbacken errechnet, beim Müllermeister vorbestellt und letztendlich eingekauft. Außerdem muss ein genauer Zeitplan gemacht werden; für die Bäckerinnen im Backraum wie auch…

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Nach einem entspannten Spaziergang durch den Ort und über Feld und Wiese haben wir ein leeres Glas mit Natur-Materialien gefüllt und schön aufgepeppt. Von all der Arbeit hungrig wurden viele viele viel Hamburger und noch so andere Leckereien verdrückt. Bei Nacht sind wir dann mit Fackeln und den Lichter-Gläser zurückgewandert und haben noch so manchen Ottmarsheimer Bürger einen „schönen Abend“ wünschen können.

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