9. Oktober 2019 - Beiträge - Allgemein

Chili trifft Kaffee

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Chili hat im Grunde nichts direkt mit Kaffee zu tun. Aber beides sind die Leidenschaft von Judith Rosenberger aus Kirchheim, die bei uns zu Gast war.

Sie erzählt und erklärt uns vom Anbau, Verarbeitung und verschiedenen Anwendungsmöglichkeiten, sowohl von Chili wie auch vom Kaffee.

Wir wurden mit tollen Kostproben von verschiedenen Brotarten mit den verschiedenen Chili-Aufstriche (bis zum Schärfegrad 10) wie auch mit verschiedenen Kaffee’s (vom Filterkaffee bis hin zum Espresso) verwöhnt.